Cara membuat mie goreng jawa spesial
MIE GORENG JAWA Bahan : - 1 Bungkus Mie telur rebus hingga matang lalu tambahkan 1 sendok makan minyak goreng. Aduk dengan rata - 2 sendok makan Kecap - 1/4 sendok teh lada putih bubuk - 1/4 sendok teh garam - 1 sendok teh gula pasir - 5 butir bakso sapi, potong - 100 gram udang (bebas mau pakai atau tidak) - 200 gram kol, potong - 200 gram sawi hijau / caisim, potong-potong - 2 tangkai daun bawang, potong bulat 1 cm - 1 tangkai daun seledri, potong kasar - 1 bungkus Royco sapi - 2 butir telur ayam, kocok lepas - 5 sendok makan minyak goreng Bumbu Halus : - 5 cabai merah keriting - 5 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 2 cm kunyit - 1/2 sendok teh merica bubuk - emping secukupnya Cara Membuat : 1. Rebus mi telur hingga lunak, lalu sisihkan 2. Panaskan minyak, lalu masak telur orak arik. Tambahkan bumbu halus d...